きのこの炊き込みご飯

最近、はなまる派からあさイチ派へ移行しつつあるまめさやです。

久々我が家の晩ごはん。

きのこの炊き込みご飯作りました。

作り方はこちら→(Click!)

きのこの半量は半干しにとあったので、サンルームで干してみました。


思った程は乾かず（＾＾；

あとは、レシピ通り。
だしをとるのは省いてしまいましたけど・・・



炊き方が変わってて、最初沸騰するまでは土鍋の蓋は開けておく
とあったので、大丈夫？！
赤子泣いても蓋取るなじゃないの？？？？と心配でしたが
全く問題なしでした。