2010年9月29日水曜日

ふくしま鍼灸接骨院(明石市)

ダイエット生活が終わってもうすぐ一ヶ月。
今のところ、体重はキープしております。

今日は私が通っているふくしま鍼灸接骨院の紹介です。
院長も同世代だし、スタッフも若い方ばかりなので
とっても通いやすい雰囲気。

女性スタッフはみんな耳つぼダイエットの経験者だそうで
なんだか説得力があります。
(痩せる前を知らないので、実際のところはわからないんですけどね・・・)

耳つぼダイエットができるサロンはいろんなところにある
ようですが、サロンによって食事指導や、サプリメントの摂り方など
方針がいろいろのようなので私は何にも調べずに始めてしまったけど
ふくしま先生に出会えて結果的にはよかったです。

良い所 その1
 無理な食事制限がないこと。
 ダイエット後にすんなり元の食生活に戻れるように
 「ダイエット中だから焼肉は食べない」とか考えなくていいですよ
 と言ってもらったこと。
 量を半分にすることと、高カロリーなメニューが続かないように
 意識さえすれば、ダイエットが終わってからも自然と太りにくい
 食生活を維持できるということがわかりました。

良い所 その2
 ダイエット通信
 毎回、金粒の貼りかえの時にダイエット通信をくれるので
 「食べ合わせのワザ」や「塩分」についてなど、時々読み返して
 忘れないように意識してます。

良い所 その3
 3ヶ月のダイエット期間が終わってからもアフターフォローを
 してくれることです。
 最初は週に一回くらい体重の計測とその後の変化や不安などがない
 かを聞いてもらいます。リバウンドもなく落ち着いてきたら、
 後は自分のペースで不安がある時に相談に行くことができます。
 アフターフォローに関しては話をしに行くだけなので料金は発生
 しません。

ふくしま鍼灸接骨院
 明石市大久保町ゆりのき通2-15-19
 078-935-0885

と、いうわけでダイエット日記はこれにておしまいです。
わたしの3ヶ月の成果を大発表!

 体脂肪率 26.9% → 21.3%
 骨格筋率 25.5% → 27.5% 
    (体脂肪率より骨格筋率が上回ったところがポイントです♪)
 BMI   21.2 → 19.5
 体年齢  32歳 → 25歳 (年相応から7歳若返りました♪)
 体重   -4kg
 バスト  -1cm(ここはあまり減らなくてよかった!)
 ウエスト -8cm
 ヒップ  -5cm

これが人生、最初で最後のダイエットとなりますように・・・

 

2010年9月21日火曜日

耳ツボ貼るだけダイエット〜食事編〜

今日は、3ヶ月間のダイエット期間中の食事についてのお話を。

前回の記事にも書いた通り絶対にこれは食べない
というものはありませんでした。

ただ、やはりカロリーの高そうなものは自然と控える生活に
なっていたように思います。

一番意識したのが、『炭水化物』
ほとんど自宅にいて運動量も少ない私に必要な炭水化物量はごく少量。
晩ごはんでは炭水化物を極力摂らないように決めました。

意識すると炭水化物ってやつは美味しいものが沢山で
大好きなお好み焼きも、チャーハンも、パスタも、ピザも
どれもお腹いーーっぱい食べれない・・・(泣)

「晩ごはん、ちょっと近所で外食しようか」ってことになると
これが一番悩みました。

お昼ご飯も悩みどころ。
家にいると自分の分だけを一から作るのは面倒。
以前は、チャーハンやら、うどんやら、インスタントラーメンやら
簡単に作れるもので済ますことがほとんどでした。

炭水化物量に気を付けるだけでなく、一日の食事でいかに沢山の
品目の食物を摂取できるか
ということも大事。
一皿料理は楽だけど、晩ごはんの残りや茹で野菜等を少しずつ
いろんな種類のものを食べることを心掛けるようになりました。

あと、冷凍うどんもインスタントラーメンも半分にすることが
できないので結局あまり食べないという結果になりました。

指導されて気を付けるようになったことは、
よく噛むこと』と『炭水化物を一口目に食べない』こと
空腹時にいきなり「炭水化物」を摂ると血糖値が急激に上昇し
インスリンが余分に分泌されます。
インスリンは血糖値の上昇を抑えるホルモンであると同時に脂肪を
蓄積させるホルモンでもあるそうです。

結局はバランスのよい食事を3食しっかり食べることという
なんとも当たり前のような話になってしまうわけですが・・・

少し自分の食生活について振り返ってみると知らず知らずのうちに
太る食べ方をしているかもしれませんよ。

2010年9月20日月曜日

耳ツボ貼るだけダイエット〜詳細編〜

耳ツボダイエットの特徴は耳ツボに刺激を与えることで
食事量を無理せず調整することができる点です。

刺激するツボは、



これらのツボに金粒を貼ったまま日常生活を送ります。

ダイエット中の約束事は
 1. 必ず金粒を貼り替えにくること
 2. 食事は3回、食事量は半分にすること。(間食したい時も半分)
 3. 栄養補助食品を摂ること

この3つだけ。

特に、食べてはいけないものもありません。
控えめにした方がいいものは炭水化物と乳製品と果物。
意識しなきゃいけないのは水分を多めに摂ること。
わたしは元々、極端に水分を摂る量が少なかったのでこれだけは気をつけました。

予定外だったのは、サプリメントを摂るということ。
今までどちらかというとサプリメントには抵抗があったので
ほんとに飲んで大丈夫なのかな?という不安がありました。

でも、食事量が半分なので栄養が足りない。
妊婦でも飲めるということで納得して飲み始めました。

初めは全くの半分に食事量を減らせていたかというとそうでもありません。

でもツボを刺激しているおかげで間食の欲求はほぼなくなりました。

3ヶ月の間に友達とランチにも行きました。
      旅行も3回行きました。
      結婚式も2回ありました。

ほとんどの場面で「半分しか食べない」ということができず、
少し控える程度しかできませんでしたが、前後の食事で調整して
乗り切ることができました。

ストレスのツボを刺激しているのでイライラすることもありませんでした。
ダイエット終わってもこのツボだけは押しておいてもらいたい程(笑)

3ヶ月経った今現在は、もう金粒は貼っていません。
貼るのをやめたときに急にもとの食欲に戻って空腹感を感じるように
なるのかが不安でしたが3ヶ月の間にツボの刺激を覚えてしまうそうです。

今のところお菓子を食べたい欲求は多少復活してますが(笑)
満腹感を感じるのが早いので食べる量は3ヶ月前に戻ってはいません。

2010年9月19日日曜日

耳ツボ貼るだけダイエット〜きっかけ編〜

6月の初めから3ヶ月間。
人生初めての本気ダイエットをしました。

 「痩せる必要ないやん!」

といろんな人に言われましたが
実際、6月の初め頃の私はいわゆる『軽肥満』の状態でした。

自宅で仕事をするようになってから運動量が減ったのはもちろん。
それでも間食はやめられず。
すっかり代謝の悪い身体になってしまっていました。

たまたま通っていた接骨院で『耳ツボダイエット』を知りました。
ただ、痩せるだけではなく

 「リバウンドしにくい体質に改善する
 
という言葉に惹かれました。

今まで、エステなど自分に投資したことがない私にとっては一大決心。
しかも痩せたいといっても目標は-3kg程度

「そんなんちょっと頑張れば自分で痩せれるやん。」

旦那さんも最初はそう言いました。

・・・確かに・・・(^^;

でも今まで短期間で3kg程痩せたのなんて、高3の時に失恋した時くらい(笑)

最終的には旦那さんも賛成してくれ私のダイエット生活はスタートしたのでした。

耳ツボダイエットの詳細についてはまた次回。

3ヶ月後の成果、少しだけ公開しちゃいますね。

 体重  -4Kg
 
 体脂肪 -5.6%

 ウエスト -8cm

3ヶ月間ほとんど、ストレスを感じることなく痩せました。



 今、このムック本も売れてるみたいですね〜。

2010年9月18日土曜日

きのこの炊き込みご飯

最近、はなまる派からあさイチ派へ移行しつつあるまめさやです。

久々我が家の晩ごはん。

きのこの炊き込みご飯作りました。

作り方はこちら→(Click!)

きのこの半量は半干しにとあったので、サンルームで干してみました。


思った程は乾かず(^^;

あとは、レシピ通り。
だしをとるのは省いてしまいましたけど・・・



炊き方が変わってて、最初沸騰するまでは土鍋の蓋は開けておく
とあったので、大丈夫?!
赤子泣いても蓋取るなじゃないの????と心配でしたが
全く問題なしでした。

2010年9月17日金曜日

暮らしに+α展



先日伺ったウーバレゴーデンさんの2Fギャラリーで
9月17日〜23日まで
『暮らしに+α展』が開催されますよ。

 そばにあったら少し暮らしが楽しくなるような物を異なる素材で
 物を作る3人が提案する”+α展”

私のお気に入りのアンティークショップCalantheさんが参加されます。

ランチの予約もお忘れなく〜♪

2010年9月15日水曜日

ウーバレゴーデン

以前、ben:chiさんでバーニャカウダソースを購入してから
気になっていたレストランウーバレゴーデンへ。

ホームページからイメージしていたのとは、ちょっと違った
住宅街にお店はあるのですが、店内に入るとそこはもう全くの異空間。


ガラス張りのサンルームの向こうには素敵なお庭が広がっていました。
高い塀で囲われているので、周辺の住宅街の雰囲気が全く感じられない
空間演出になっていました。

テーブルもゆったり配置されているので、ゆったり過ごすことができます。

ランチはA・B・Cの三つのコースから選べます。
私達はAのパスタランチのコースにしました。


こだわり野菜のシンプルサラダ
地産地消を目指し、兵庫県下の農家さんから「無農薬・無化学肥料栽培」
にこだわった新鮮野菜を届けてもらっているとのことで、
野菜たちがほんとにピカピカの艶々。美味しかったです。


パスタはボリュームたっぷり。
Bコースにしてたらとってもじゃないけど食べきれない(><)



ウーバレゴーデンとは、
スウェーデン語で「庭を越えたところに」という意味だそうです。
お店の前庭を越えたところに素敵な食空間と美味しい料理があります
という思いがこめられているそう。

名前の通り、前庭もとっても素敵でしたよ。

2010年9月12日日曜日

「幸せな1日に必要なこと」at le bonheur

苦楽園駅からすぐのところにあるle bonheur(ル・ボヌー)さんで
開催中のイベントにお邪魔してきました。

ウェディング』という共通のテーマで集まった
様々なジャンルの作家さん達。
なのに、こんなにもすべてがしっくりくるのかという程のまとまった
雰囲気が出来上がっていることに驚きました。

というのも、ウェディングフォトグラファーであるル・ボヌー小山田さんの
アトリエが元居住空間だったとは微塵も感じないような素敵な空間だから
なのだと思います。
全ての建具がアンティークに付け替えられているという徹底ぶり。

cotylifereさんのアクセサリーやウェルカムボード等の作品達も
空間にしっくりと馴染んでいました。





エントランスのアンティークの扉の重厚感と照明がウェルカムボードと
マッチしてます。



あえてフィルムで撮影する小山田さんの写真。
モノクロの陰影も、カラーの色合いもどちらも素敵で悩みます。

あぁ・・・もう一回結婚式したい!!!

イベントは明日までです。
素敵な空間に是非浸ってみてください。

イベントの詳細はこちら→(Click!)

2010年9月4日土曜日

重ね煮でラタトゥイユ

今日は持ち寄りでランチをするので
ラタトゥイユを作りました。

この夏は何度も作っているのですが、トマトの甘みによるのか
出来上がりの味が酸味が残っていたり旨くできたりと決まらない・・・

ふと、重ね煮で作ると野菜の甘みが全然違うというのを
思い出して作ってみることに。

ネリさんのマクロビで教えてもらったのを参考に
陰性の食材から順番に陽性の食材が一番上にくるように
重ねていきます。

陰性・・・身体を冷やし、緩めるもの。
陽性・・・身体を温め、引き締めるもの。


きのこが一番下でその上になす
(今回はきのことなすだけ炒めたので一緒になってます)


トマト→パプリカ→玉ねぎの順


かぼちゃ→人参→炒めたベーコン

塩をふたつまみとローリエ・水を100cc弱入れて
弱火で30分程。
(結果的には水はもう少し少なくてもよかったかな・・と)



出来上がり♪
最後に塩と醤油小さじ1で味を整えました。

ほんとにいつもより野菜それぞれがしっかり甘い気がしましたよ!

2010年9月3日金曜日

高槻名物:うどん餃子

高槻限定で名物な食べ物「うどん餃子

以前テレビでなぜ高槻で名物になったのか調査してる
のを観ましたが結局謎は解けないままでした。

具材をまぜるだけで、皮に包む手間がなく美味しい
とのことだったので作ってみました。

レシピはこちらを参考に→(Click!)



まぜた具材を小さめにまるく焼くだけ。



うどん入りのチヂミのような・・・お好み焼きのような・・・
たまごが多めじゃないと焼いた時まとまりにくいです。

これはこれで美味しいですよ!
でも皮で包んだ餃子の方が美味しいかなぁ(笑)