鶏のパリパリ焼き

今日の晩ごはん
　今日は母が泊まりにきているのでちょっとご馳走になりました♪
　お刺身
　牛肉のたたきサラダ
　鶏のパリパリ焼き
　ごはん
　とうふとわかめのみそ汁
　


サラダに使っている角皿は先日のアートクラフトフェスティバルで
購入した谷井直人さんの作品。信楽で活動されている作家さんです。