2011年2月5日土曜日

米ナスのミートグラタン

マカロニグラタンを作ろうと思って食材を買いに行ったら
100円で米ナスを見つけました。



最近は買い物をしながらiphoneでクックパッドを
見ることもしばしば(笑)
便利です♪

早速米ナスのレシピを検索して米ナスのミートグラタン
に決定♪

ナスをくりぬいて、くりぬいた部分はミートソースの具に
します。ミートソースをナスの器に詰めて、ピザ用チーズと
パン粉をまぶしてオーブンで焼きました。

もう少し器の部分のなすが柔らかくなるまで焼けばよかった
かなという仕上がりでしたが、全部食べれて美味しかったです。

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