オススメ☆鯛のあら炊き

久々、我が家の晩ごはん。



鯛のあら炊き。
炊き込みごはん
小松菜とおあげの炊いたん。
潮汁



鯛のあら炊きはCOOKPADのレシピで。
水は使わずにお酒とさとうと醤油のみで炊き上げます。
このレシピを見つけてから、旦那さんもわたしもかなりはまりました。
めちゃウマ♪です。
http://cookpad.com/recipe/440617

中骨は潮汁にしてみました。
レシピどおりに作ったのですが、あんまりうまみが出てない・・・
こんなもんなのかな・・という感じでした。