シンガポールチキンライス

先日テレビで香椎由宇さんが作っていたのを観て
食べてみたいなぁと思っていた

「シンガポールチキンライス」

作ってみましたよ。

レシピはこちらを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/307827

本当は茹で鶏を作って茹で汁でご飯を炊くみたいなんだけど
土鍋に鶏を入れて一緒に炊いちゃうこちらのレシピの方が簡単でした！

タレはスイートチリソースがあったからレシピに載ってたのと
2種類試したけど、チリソースの方が好みでした♪

旦那さんも気に入ってたからまた作ろうっと。